Contra Filé na pressão
Jaqueline Patrício @cook_24594500
Instruções de cozinha
- 1
Fure a peça de carne e passe o tempero da marinada. Deixe descansar por pelo menos 20min.
- 2
Coloque um pouco de óleo na panela de pressão, divida a cebola em 2 tantos. Metade vai no fundo da panela, depois coloque o pimentão e a peça de carne com os temperos.
E finalize com o restante da cebola e o copo d’água. - 3
Após pegar pressão, deixe cozinhar por 30min, abra a panela (corrija o sal se necessário) e deixe ferver até engrossar o caldo no ponto de sua preferência.
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