Sazonador en polvo para carnes horneadas o fritas

Berkis De La Paz
Berkis De La Paz @Delisias_de_Berkis

El sazonador en polvo para hornear es una receta creada desde cero de mi propia autoria, creada a través del tiempo con los condimentos utilizados usualmente para preparar las carnes para horno que comemos en Navidad en mi pueblo. Lo cree convinando diferentes técnicas hasta llegar a la técnica perfecta y que le da un toque de sabor a las carnes.

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Ingredientes

10 minutos
la cantidad dependerá de cuanta carne hagas
  1. 1 cucharadaOrégano
  2. 1 cucharadaPimienta
  3. 1 cucharadaSal
  4. 1 cucharadaPaprika o pimentón dulce
  5. 1 cucharadaSazonador en polvo(puede ser adobo, o Knorr Suiza o el de tu preferencia si gustas ya que puedes obviarlo y agregar más sal)
  6. 1 cucharaditaAjo y cebolla en polvo(opcional)
  7. 1/2 cucharaditaazúcar(para crear un contraste en el sabor)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En un recipiente limpio y ceco, agrega todos los ingredientes y revuelve. Envasa en recipientes de cristal y mantén en un lugar limpio y ceco. Con esto puedes condimentar todas tus carnes y otras comidas si gustas.
    Nota: es lo mismo que ir agregándole todo de diversos recipientes solo que este sazonador haciendo ligado o junto, lo que hará es compactar todo los sabores y creará un sabor mucho más intenso y delicioso.
    Si puedes hacerlo un día antes de marinar las carnes mejor.

  2. 2

    Recomiendo condimentar las carnes un día antes de llevar al horno, esto le dará más sabor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Berkis De La Paz
Berkis De La Paz @Delisias_de_Berkis
Hola Hola, Yo soy Berkis creadora y CEO de las Delisias de Berkis. Mi pasión por la cocina es muy amplia pero lo que más me gusta de ella es crear postres, esa es mi parte favorita de ella. Amo hacer nuevas recetas, crear nuevas continuaciones y darle mi toque personal a cada receta que aprendo, es decir, hacerlo a mi manera, ese es mi lema.aquí te voy a compartir las recetas que se y el toque personal que les pongo.Bienvenidos a mi perfil, al perfil de la Delisias de Berkis.
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