Untable de ricota

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

#DelantalGlobal2024
#recetasconricota

Una receta simple que nos hace la vida más fácil!
Este queso untable queda muy natural y más saludable que los comprados.

Untable de ricota

#DelantalGlobal2024
#recetasconricota

Una receta simple que nos hace la vida más fácil!
Este queso untable queda muy natural y más saludable que los comprados.

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Ingredientes

10 minutos
varios
  1. 200 gr.queso ricota
  2. 2 cdas.aceite oliva
  3. 1 cda.jugo limón
  4. 1 cda.agua
  5. Pizcasal
  6. Pizcapimienta negra
  7. 1/2 cdta. orégano
  8. 1/2huevo duro

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En la procesadora ponemos el queso ricota, aceite, jugo de limón, agua y los condimentos elegidos.

  2. 2

    Procesamos hasta que quede homogéneo, probamos que esté bien de sabor y añadimos el huevo duro.
    Volvemos a procesar hasta que quede bien cremoso.

  3. 3

    A untarlo sobre lo que más nos guste!
    Que disfruten!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
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