Ρολό παστουρμαδόπιτα με φέτα και γραβιέρα

Tzivaeris
Tzivaeris @tzivaeris

Μια εύκολη και πολύ νόστιμη πίτα για να την απολαύσετε στο πρωινό σας ή στο brunch σας.

Ρολό παστουρμαδόπιτα με φέτα και γραβιέρα

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια εύκολη και πολύ νόστιμη πίτα για να την απολαύσετε στο πρωινό σας ή στο brunch σας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 15 λεπτά
8 μερίδες
  1. 2 φύλλασφολιάτας
  2. 200 γρτυρί φέτα
  3. 100 γρτριμμένη γραβιέρα
  4. 80 γρπαστουρμά σε φέτες
  5. 6 κ.σ.λάδι λιαστής τομάτας
  6. 3 κ.σ.κέτσαπ
  7. 1/2 κ.γ.θυμάρι ξερό
  8. 1/8 κ.γ.πιπέρι καγιέν
  9. 1/2 πρέζααλάτι
  10. Λίγοπιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 15 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μπολ σπάμε την φέτα τυρί με ένα πιρούνι και κόβουμε τον παστουρμά σε λωρίδες ενός εκατοστού ενώ έχουμε απλώσει τον παστουρμά παράλληλα.

  2. 2

    Το προσθέτουμε μέσα στην τριμμένη φέτα μαζί με το λάδι από την λιαστή, αλάτι, θυμάρι, πιπέρι καγιέν και την κέτσαπ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

  3. 3

    Απλώνουμε σε ένα ορθογώνιο ταψί με λαδόκολλα το ένα φύλλο σφολιάτας και προσθέτουμε το μισό μίγμα ομοιόμορφα προσέχοντας να μην φτάσει στις άκρες.

  4. 4

    Ρίχνουμε την μισή τριμμένη γραβιέρα από πάνω ομοιόμορφα και βάζουμε από πάνω το δεύτερο φύλλο. Προσθέτουμε το υπόλοιπο μίγμα από το τυρί και τον παστουρμά με τον ίδιο τρόπο και απλώνουμε από πάνω την υπόλοιπη τριμμένη γραβιέρα.

  5. 5

    Τυλίγουμε σε ρολό προσεκτικά και τα δύο φύλλα με το μείγμα και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 60 λεπτά περίπου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Tzivaeris
Tzivaeris @tzivaeris
στις

Παρόμοιες συνταγές