Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam
  2. 1 literSantan dari 1/2 butir kelapa
  3. Bumbu halus:
  4. 5 butirbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. Bumbu cemplung:
  9. 1 ruasjahe (geprek)
  10. 1 ruaslengkuas (geprek)
  11. 3 lembardaun salam
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1 batangsereh (geprek)
  14. 1 SDMgaram
  15. 1 SDMgula
  16. 1 SDMpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Rebus kurleb 5 menit. Buang rebusannya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan santan dan masukkan bumbu cemplung.
    Masukkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa, Sesuaikan.

  3. 3

    Masukkan ayam yg sdh direbus. Masak sampai meresap. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harni
Harni @cook_13732949
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa