++ Multi-Grain BLT ++

Baby Blue
Baby Blue @cook_40015578

カリカリベーコンとジューシーなトマトとクリスピーレタスが満載のBLTサンド。 おいしい上に簡単に作れるから、頻繁にランチメニューとして登場デス♪

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カリカリベーコンとジューシーなトマトとクリスピーレタスが満載のBLTサンド。 おいしい上に簡単に作れるから、頻繁にランチメニューとして登場デス♪

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材料

1人分
  1. Multi-Grain Bread 薄切り2枚
  2. ベーコン 3-4枚
  3. トマト 1個
  4. レタス 数枚
  5. マヨネーズ お好み
  6. マスタード お好み
  7. こしょう お好み

作り方

  1. 1

    パン2枚はトースターで軽く焼いて、片方にマヨネーズ、もう片方にマスタードを塗ります。

  2. 2

    パンの上にレタス→トマト→ベーコンの順に具を置き、お好みでこしょうを♪

  3. 3

    もう片方のパンにはレタスのみを置いて、フタをするように上からかぶせます。

  4. 4

    仕上げに手のひらで上からぎゅっと押して完成♪
    (くずれるのが心配な方は長い爪楊枝を刺しとくと、崩れにくいし、食べやすいです♪)

  5. 5

    よく通ってるパン屋さん♪ 保存料など一切使ってないNaturalなパンが売りのベーカリー。マフィン、スコーン、チョコレートクロワッサンなどPastriesもおいしいです♪

コツ・ポイント

サンドイッチに使うパンは、大体いつもWhole Wheat Flour(全粒粉)とかMulti-grain系のものでヘルシーに♪ 今回使ったのは近所にあるベーカリーで買った「Seedy Multi-Grain」。噛みごたえあってNuttyでオイシイのだ!

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今年の夏からサンディエゴを離れてLAにお引越し。やっとこれで一人暮らしなので、キッチン独り占め~(笑)。レシピUPぐぁむばるぞ~ぅ♪
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