Bebek goreng rempah + bumbu kuning

Resep ini bisa dipake buat ayam ato bebek, kali ini pake bebek. Bisa di frozen jg, mau makan tinggal goreng. Bumbu kuning nya juga lebih sehat. Yuk cekidot
Bebek goreng rempah + bumbu kuning
Resep ini bisa dipake buat ayam ato bebek, kali ini pake bebek. Bisa di frozen jg, mau makan tinggal goreng. Bumbu kuning nya juga lebih sehat. Yuk cekidot
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam, sereh,
- 2
Siapkan panci, masukkan bebek, air, bumbu halus beserta daun jeruk daun salam dan sereh
- 3
Rebus hingga bumbu meresap (apabila menggunakan panci biasa direbus sekitar 90 menit, apabila menggunakan presto rebus sekitar 10 menit lalu buka presto dan rebus lagi supaya bumbu lebih meresap
- 4
Setelah bebek empuk, angkat bebek dan sisihkan
- 5
Untuk bumbu kuning Rebus air rebusan bebek sampai air habis, dan mengental
- 6
Ini penampakan bumbu kuning yg udah jadi, terlihat berminyak itu dari bebek nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bebek goreng bumbu kuning Bebek goreng bumbu kuning
Dimasak dengan resep turun temurun selama lebih dr 30th lalu, menu ini juga sy jadikan bisnis klg karna dulu mbah Putri punya kedai makan Bebek di Surabaya, dan dilanjutkan oleh ibu, sayang nya karena pekerjaan sy tidak bisa buka kedai makan juga, hanya made by order.. Fajri Yusnita -
Bebek Goreng rempah Bebek Goreng rempah
Punya bebek satu ekor penegn bikin bebek goreng rempah mumpung punya lalapan daun pepaya rebus, kemangi dan pete. Bunda Dahayu -
Bebek goreng presto bumbu rempah Bebek goreng presto bumbu rempah
Ceritanya kita sekeluarga pada doyan banget makan bebek drpd beli mulu akhirnya kita coba masak bebek ini dengan banyak rempah spaya gak bau momy ooh -
Bebek Goreng Bumbu Kuning Bebek Goreng Bumbu Kuning
Ini resep bebek goreng yang biasa saya jual dan untuk keluarga.Disajikan dengan sambal pencit ataupun sambal tomat juga oke.#HuntersInAction#dapoertara Lilis_DapoerTara -
Bebek goreng Bebek goreng
Menu baruq dibulan ramadhan kali ini.. Kebetulan tetanggaq ada yg jual bebek+telurnya juga. Klo beli bebek disitu pasti udh dibersihkan bulu²&isi perutnya,jd enak,kita tinggal potong² sesuai selera. Bumbunya yg biasa bun,bumbu kuning aja,maklum puasa² pgn yg praktis. Enak klo dijodohin ama sambel trasi.. Bunda Luqman's Kitchen -
Bebek Goreng Surabaya + Bumbu Kuning Bebek Goreng Surabaya + Bumbu Kuning
Kangen bgt makan bebek goreng di Surabaya, bumbu kuningnya itu yang khas. Bahkan dulu di warung Pak Kumis daerah Keputih, bisa ambil bumbu kuning dan sambel sendiri sesuai selera, lho.Kebetulan di pasar pagi sini ada yg jual bebek, beli seekor harganya 70k an udah bersih dan dipotong, bisa request besar2 atau kecil2. Akhirnya bebek ini kuungkep plus bukin bumbu kuningnya. Resep dpt dari Youtube, tapi lupa channel nya siapa 😢Sambelnya pakai sambel korek aja yang gampang. Selamat mencoba!Saya biasanya juga simpan bebek ungkepan di freezer, jadi 1 kg ini bisa utk 3-4 kali makan. Karena cuma berdua sama suami + 1 toddler yg kadang jg doyan makan nasi anget + bebek goreng.#PejuangGoldenBatikApron Amalia Miza -
Bebek panggang bumbu rempah Bebek panggang bumbu rempah
Pertama kali masak bebek takut amis tp alhamdulillah pakai resep ini bebeknya ga amis endolita rasanya yuks cobain... Rita Ardiyandi -
Bebek Goreng Rempah Bebek Goreng Rempah
Menu favorit keluarga... kali ini bikin bebek goreng, untuk pengerjaannya aku ungkepnya pake panci presto yaaa supaya lebih cepat empuk daging bebeknya. Kalo ada yang mau bikin pakai metode rebus biasa juga bisa kok, hasilnya sama aja. Let's cook... Jayanti Maulida -
Bebek goreng Bebek goreng
Ini bebek goreng ala penyetan lamongan yang dipinggir jalan itu.. Syukaaa banget kalau makan ini.. 😘#PejuangGoldenApron2 Ardiana Na -
Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk) Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk)
Bebek goreng ini wajib di coba ya , sampe suami bilang bebeknya bisa di jual ini 😘😘😘bebeknya tidak abis pkoknya bebek ini juara deh ega kalah enaknya saya bebek goreng yg di jual di resto resto , #bebekempuk #bebekgoreng #bebekalaresto “MOM AGATHA KITCHEN “ -
Bebek goreng Bebek goreng
Bebek goreng. Kunci dari bebek goreng ini adalah ketumbar+laos banyak akan membuat bau bebek goreng menjadi gurih,sedap,dan enak#PejuangGoldenBatikApron Mama Meaw... 16 -
Cumi goreng kuning bumbu rempah Cumi goreng kuning bumbu rempah
Punya stock cumi di rumah, bosen digoreng tepung, si bapak minta untuk digoreng kuning. Tapi syaratnya ga boleh bau amis. Jadi dibuatlah cumi goreng kuning bumbu rempah. Oh yaa.. Cumi ini empuk banget lhoo.. Anak2 jadi bisa ikutan makan.. Mama Shant's Corner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar