作り方
- 1
鰆は水分をふき取り、塩・こしょうを振る。
全体に薄く小麦粉をまぶす。
フライパンで両面こんがり焼く。 - 2
野菜は全て細切り。
だし汁で野菜を煮る。
調味料を入れ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 3
鰆にたっぷりあんをかけて完成~♪
コツ・ポイント
甘酢あんの砂糖・酢はお好みで調節してください。
野菜は煮すぎない程度、歯ごたえがあるぐらいが美味しいです。(お好みですが)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
むね肉のソテー☆おいしい甘酢あんかけ むね肉のソテー☆おいしい甘酢あんかけ
✿話題入りレシピ✿甘酸っぱい野菜入りのあんをたっぷりかければむね肉がおいしく変身♪ごはんがすすむ♪食べ過ぎに注意です! まんまるまうちゃん -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17393548