作り方
- 1
クスクスをパッケージの表示にしたがって戻す。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、暖まる前ににんにく、レッドペッパーを入れて香りを出す。
赤玉ねぎから下の★の材料を順に炒める。
クミン、カレー粉、塩コショウを入れて調味する。 - 3
2に、戻したクスクスとひよこまめを入れてまぜる。
コツ・ポイント
やっぱりクミンかなー。
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