ズッキーニとエリンギのにんにく炒め

boricco @cook_40034317
夏野菜がおいしくなってきたら・・・シンプルでイタリア〜ンな炒め物です。パスタのつけあわせに、サラダ感覚で(´∀`)
このレシピの生い立ち
ズッキーニが手に入ったので。
うちはなんでもこの味付けで炒めちゃったりします。
ズッキーニとエリンギのにんにく炒め
夏野菜がおいしくなってきたら・・・シンプルでイタリア〜ンな炒め物です。パスタのつけあわせに、サラダ感覚で(´∀`)
このレシピの生い立ち
ズッキーニが手に入ったので。
うちはなんでもこの味付けで炒めちゃったりします。
作り方
- 1
ズッキーニ、エリンギを食べやすい大きさに切る。早く火が通るので5mmぐらいにスライスがいいかも。
- 2
フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて火をつける。香りが出たらエリンギとズッキーニを入れて炒める。
- 3
塩こしょうで味をととのえる。エリンギに火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
ズッキーニのかわりに茄子でもおいしいです^^
皮はむいてもむかなくても。しましまにむいたらかわいくなりました(´ω`*)
似たレシピ
-
-
じゃがいも・ズッキーニ・ガーリック炒め☆ じゃがいも・ズッキーニ・ガーリック炒め☆
相性抜群のじゃがいもとズッキーニをオリーブオイルで炒めて塩胡椒で味付けするだけ☆メインの付け合わせやお弁当にいかがですか マカカヌ -
簡単♪クレソルでズッキーニのにんにく炒め 簡単♪クレソルでズッキーニのにんにく炒め
ズッキーニをにんにくとオリーブオイルで炒めクレソルで簡単イタリアン✿2009年9月11日話題入り♪つけあわせにどうぞ! チャーミル -
-
-
-
-
-
-
副菜パプリカとズッキーニのガーリック炒め 副菜パプリカとズッキーニのガーリック炒め
見た目きゅうりの様ですがズッキーニです!彩り鮮やかな夏野菜の簡単副菜!しっかり炒めてお弁当のすき間埋めにも♡ さりまっち -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17619139