ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ

nokko.t
nokko.t @cook_40021460

ワンボールで簡単♪クセになる美味しさ☆ 1800人つくれぽ達成♡ 皆さん本当に有難うございます m(__)m

このレシピの生い立ち
ココアで作る☆簡単・ショコラ☆ ID:22620379 を作ると、ホイップクリームが半分 余るので、『クリームを少しホイップしたら、ふわふわになるかなぁ~』 と単純な発想で作ったら、かなり☆ふわふわ☆なケーキになりました。やみつきになる美味しさですよ (*^^*)v

ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ

ワンボールで簡単♪クセになる美味しさ☆ 1800人つくれぽ達成♡ 皆さん本当に有難うございます m(__)m

このレシピの生い立ち
ココアで作る☆簡単・ショコラ☆ ID:22620379 を作ると、ホイップクリームが半分 余るので、『クリームを少しホイップしたら、ふわふわになるかなぁ~』 と単純な発想で作ったら、かなり☆ふわふわ☆なケーキになりました。やみつきになる美味しさですよ (*^^*)v

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材料

18cmパウンド型  マフィン型
  1. ホイップクリーム生クリームでもOK) 100cc
  2. 砂糖 50g
  3. 1個
  4. ニラエッセンス 少々
  5. 薄力粉 100g
  6. BP 2g

作り方

  1. 1

      =準備=         ●薄力粉・BPを計量して置く。            
    ●型に、マーガリンorサラダ油を塗って置く。             ●オーブンを170度に余熱開始。

  2. 2

    ボールに、ホイップクリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーor泡立て器で、トロ~リとなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵・バニラエッセンスを入れ、さらに混ぜる。

  4. 4

    粉類を、振るいながら入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れ、真ん中をくぼませ、予熱後の オーブンで、40分位焼く。

  6. 6

    ハイッ!! ノンオイルでフワフワな☆パウンドケーキ☆の出来上がり♡

  7. 7

    時間短縮なら、マフィン型が、オススメです。焼き時間は、25分位ですよ。

  8. 8

    ホイップクリーム 1箱(200cc) 使い切りの時は、全て倍の量で OK      (*^-^)ノ

  9. 9

    アレンジで☆コーヒー風味☆の・つくれぽ・を頂、インスタントコーヒー 5gを足して作ってみました。
    美味しい~♪^^

  10. 10

    時間短縮で^^;
    ★ココアマフィン=純ココア→10g足した物
    ★抹茶マフィン=抹茶→5gを足した物
    美味しい~

  11. 11

    写真は18cmのパウンド型使用です。

    大きい型だと高さは少し低めになりますよ^^

    フワフワ感は同じです(☆^-゚)b

コツ・ポイント

簡単に作れま~す。ホイップクリームを泡立てる時は、砂糖のシャリシャリ感が、無くなった頃を、目安にしてます。ハンドミキサーを使った方が早くていいですよ。
ホイップクリームを使ってますが、生クリームでも☆OK☆ですよ^^

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nokko.t
nokko.t @cook_40021460
に公開
18歳で長女、20歳で次女、22歳でシングルマザー。41歳でお婆ちゃん(≧ε≦) 岩手県在住です^^子供の為に始めた☆おやつ☆作りが、今では孫達中心の、おやつ作りです(*^^*)低コストでヘルシー♪小さいお子様から、お年寄りまで美味しく食べられる物を・・・。と思ってます♡皆さんの「美味しい~♪」の笑顔にお手伝い出来たら嬉しいです(ღuuღ)
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