ノンオイル☆バナナ豆腐☆ケーキ
CAFE703 @cafe703
CAFE７０３によるCAFE７０３のためのケーキ。大好きなものだけ入れて作りました。
このレシピの生い立ち
チョコやアイスに必要以上に（笑）手が延びそうな気配！豆腐ケーキで乗りきろう作戦！
ノンオイル☆バナナ豆腐☆ケーキ
CAFE７０３によるCAFE７０３のためのケーキ。大好きなものだけ入れて作りました。
このレシピの生い立ち
チョコやアイスに必要以上に（笑）手が延びそうな気配！豆腐ケーキで乗りきろう作戦！
作り方
- 1
豆腐はラップ無しでレンジ（500w）に3分かけて、ざるに上げ、水切りをしておきます。オーブンを180℃に予熱します。
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- 2
バナナは小ぶりなもので2本。量の目安は180～200gくらいで。良質バナナが見切り品になって値下がり（^^）をいつも狙っています。
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- 3
フードプロセッサーに豆腐以外の材料を入れます。スイッチを入れます。全体が混ざればOK。
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- 4
豆腐を入れます。スイッチを入れます。
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- 5
混ざって全体が均一になればOK。
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- 6
型に流し入れます。台に２～３回打ち付けて、空気を抜いて、180℃のオーブンで30～40分焼きます。
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- 7
焼き上がりは中心をさわって弾力があればOK。型のまま粗熱をとります。さめてから冷蔵庫で冷やします。
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- 8
保存は冷蔵庫で。
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- 9
バナナとごまの風味が♪
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- 10
ちかぷーちゃん作！日記で紹介していただきました！ハンドミキサーで頑張ってくださいした！彼氏さんも美味しいと言ってくれたそうです！ありがとうございました！
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コツ・ポイント
フードプロセッサーで簡単に！順番に混ぜていけば、フードプロセッサー無しでもOK。
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ノンオイルおから豆腐バナナケーキ ノンオイルおから豆腐バナナケーキ
バターも砂糖も入れずホットケーキミックスを使っていますので簡単でヘルシーです。もっちりおいしくて焼いている間のバナナの香りがたまりませんっ！2007.11.2豆腐の分量を改良しモチモチ感をアップしました☆写真もバージョンアップです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17453150
