子供も喜ぶ♪にらせんべい
ぷちmama @cook_40031727
よく子供のお昼ご飯に作ります。香ばしいバターの香りがしてとってもおいしいです。
野菜もとれて一石二鳥ですよ(*^－')ノ
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんがよく作ってくれておいしかったので教えてもらいました。
子供も喜ぶ♪にらせんべい
よく子供のお昼ご飯に作ります。香ばしいバターの香りがしてとってもおいしいです。
野菜もとれて一石二鳥ですよ(*^－')ノ
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんがよく作ってくれておいしかったので教えてもらいました。
作り方
- 1
にらは１ｃｍくらいに切る。にんじんは皮をむき、すりおろす。
- 2
ボールに１をいれ小麦粉、みそ、砂糖、牛乳、卵を加えよく混ぜ合わせる(牛乳は小麦粉をゆるめるかんじで）
- 3
フライパンにバターをひいて２の具をうすく
焼く -
- 4
両面焼いたら完成～☆アツアツのうちに召し上がれ！
コツ・ポイント
バターがポイントです。みそはよく混ぜないと固まっている場合があるので気をつけてください。砂糖は少し甘めにすると子供好みに、控えるとビールのおつまみにもなります。
具はひじきなど入れても体にいいですよ。
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小さいころのおやつでした！子供心にこの甘くてしょっぱい味はなんだろ、美味しいな〜とよく思ったものでした。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459289
