生地は10分で!チョココアクッキー

pocky25
pocky25 @cook_40022598

ココアとチョコチップのクッキー★生地は10分で出来ました!!どちらかというと堅めのクッキーかな?
このレシピの生い立ち
自分の好みのクッキーを作ってみたら、おいしかった!!!

生地は10分で!チョココアクッキー

ココアとチョコチップのクッキー★生地は10分で出来ました!!どちらかというと堅めのクッキーかな?
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材料

3cm角×約25枚
  1. バター 50g
  2. 砂糖 50g
  3. 1/2個
  4. 薄力粉 100g
  5. ココア(無糖) 10g
  6. チョコチップ 40g

作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターに砂糖を入れ、白くなるまですり混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を数回に分けて加えて、よく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、ココア、チョコチップを加えて、ひとまとめにする。クッキングシートなどに包み、形を整えて、冷蔵庫で1時間以上休ませる。

  4. 4

    5mmくらいの厚さに切り、170度に予熱したオーブンで約20分焼く。

  5. 5

    ★チョコチップの代わりに、アーモンドスライス。

コツ・ポイント

焼くと少し広がるので、間隔をあけて並べてください。 冷凍庫で少し固めると、切りやすくなります。
型抜きクッキーにしてもOK。

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