三個は食べちゃう♪おやき♪
ふんわりしょこら @cook_40034737
ちょっと不細工な位がいい☆
素朴な焼きあん餅。。
ノンオイリーでカロリー的にも安心。。。3個位食べちゃう♪
このレシピの生い立ち
あんこ好きファミリー♪です。あんこレシピ研究中。。。
これは昔蒸していたのを、焼きバージョンにしました。。。
三個は食べちゃう♪おやき♪
ちょっと不細工な位がいい☆
素朴な焼きあん餅。。
ノンオイリーでカロリー的にも安心。。。3個位食べちゃう♪
このレシピの生い立ち
あんこ好きファミリー♪です。あんこレシピ研究中。。。
これは昔蒸していたのを、焼きバージョンにしました。。。
作り方
- 1
白玉粉に水を徐々に入れて、よく混ぜる。
だいたい8個に分けて丸めておく。
餡は8個に分ける（丸めても丸めなくてもいい) - 2
白玉を手で伸ばして広げて餡を包んで、
平たくする。 -
- 3
テフロンフライパンに②を並べて弱火で5分ずつ表裏を焼く。
生地が透明っぽくなってちょっと焼き目が
つくと良い。 -
コツ・ポイント
白玉は100ｃｃの水＋５ｃｃを限度に、加減を見ながら足す。包む時は手早く･･･でないと、手についてどんどん破けてしまいます。ちょっといびつでも愛嬌だし、問題なく焼けまーす。
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山芋のお焼き ☆離乳食完了期にも☆ 山芋のお焼き ☆離乳食完了期にも☆
山芋って､､小さなこにそのままあげると痒くなってしまうのではと抵抗ありますよね(T_T)ちょっと工夫で安心食べやすく♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17482158
