リメイク簡単ホワイトソースのカレードリア

nachumio @cook_40034264
*リメイク*前の日のカレーが
美味しいドリアに大変身!
自分で作るホワイトソースは絶品♥→ܫ←♥
このレシピの生い立ち
2日目のカレーも好きだけど、たまには違う味のカレーも食べたいですよね!
最近は このドリアが食べたくて、カレーを作っています♥→ܫ←♥
ID: 21527599リメイク*カレートーストも
オススメです!
作り方
- 1
中火の鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れる。
- 2
①に牛乳を3~4回に分けて入れ、
弱火で焦げないように常に混ぜる。 - 3
ご飯の上に②のホワイトソース→残りのカレー→溶けるチーズの順に乗せる。(我が家は カレーはお玉1杯分、チーズはたっぷり)
- 4
オーブンで5分~8分 焦げ目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
ホワイトソースは牛乳:小麦粉:バターが 10:1:1なので お好みの分量で作れます。
我が家はホワイトソース大好きなので、牛乳500ccで作ってます。
マカロニグラタンもこのソースで作ります。市販のソースは買えなくなりますよ♥→ܫ←♥
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