ハチミツクッキー

リンタロウ
リンタロウ @cook_40029202

卵、砂糖なしのハチミツの甘さだけのクッキー。でもさくさくでハチミツの風味がとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ハチミツにはまり中。

ハチミツクッキー

卵、砂糖なしのハチミツの甘さだけのクッキー。でもさくさくでハチミツの風味がとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ハチミツにはまり中。

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材料

30個位
  1. 小麦粉 50g
  2. ハチミツ 大さじ2
  3. 無塩バター 50g
  4. コーンスターチ 40g

作り方

  1. 1

    材料すべてを合わせて混ぜ合わせます。私はFPでガーっとしてしまいますがない場合は先にバターとハチミツを練り合わせて後から粉類をあわせます。

  2. 2

    ティースプーン1杯分ずつ位テンパンに落としてゆきます。

  3. 3

    170度のオーブンで20分焼きます。

コツ・ポイント

混ぜるだけ、FPがあれば10分で出来ちゃいます。

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リンタロウ
リンタロウ @cook_40029202
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大好きな旦那様と9才の息子 5歳になる娘の4人暮らしです。食べ物にうるさいパパの為に日夜料理修行に明け暮れる日々でございます( ..)φメモメモ
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