絶品！トマトのマリネ
アロハココ @cook_40043306
たくさん作っても、あっという間に無くなるわが家の大人気メニュー♪友達にだすと、必ずレシピを聞かれる一品です！
このレシピの生い立ち
以前、何かの本で見たレシピ。何の本だったか忘れちゃって、このレシピが探せなくなりました。でもめちゃめちゃおいしかったから、なんとか味を再現！自分のためのレシピです。
絶品！トマトのマリネ
たくさん作っても、あっという間に無くなるわが家の大人気メニュー♪友達にだすと、必ずレシピを聞かれる一品です！
このレシピの生い立ち
以前、何かの本で見たレシピ。何の本だったか忘れちゃって、このレシピが探せなくなりました。でもめちゃめちゃおいしかったから、なんとか味を再現！自分のためのレシピです。
作り方
- 1
ボウルに★を混ぜてマリネ液を作る。
- 2
トマトは湯むきして適当な大きさに切る。（熟したトマトなら湯むきしなくても、桃みたいに皮がむけます。）
- 3
２をマリネ液に入れて軽く混ぜる。ラップして冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
30分ぐらいは冷蔵庫で寝かしたほうがおいしくなります。トマトを食べて、残ったマリネ液はサラダにかけてもおいしいよ♪
トマトの皮を湯むきしない時は、4等分に切ってからヘタを落としてヘタのあったほうからむくとスルっとむけますよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17524269
