簡単そばめし

ちびカピちゃん
ちびカピちゃん @cook_40036459

夕飯のご飯が足りない!
冷蔵庫に焼きそばの麺があったので、そばめしで窮地をしのぎました☆
このレシピの生い立ち
夕飯にご飯が足りず、冷蔵庫にあった焼きそばを使って急遽作りました。

簡単そばめし

夕飯のご飯が足りない!
冷蔵庫に焼きそばの麺があったので、そばめしで窮地をしのぎました☆
このレシピの生い立ち
夕飯にご飯が足りず、冷蔵庫にあった焼きそばを使って急遽作りました。

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材料

2人分
  1. 焼きそば 1玉
  2. 豚肉豚こま 20グラム
  3. 万能ねぎ 1~2本
  4. ご飯 茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    油をしき、豚肉を色が変わるまで炒め、ねぎを加えます。

  2. 2

    6等分した麺を、熱湯でほぐします。

  3. 3

    1に麺とご飯を加え、焼きそばに付属しているソースで味をつけます。味が薄いようならば、ソースや塩コショウをお好みで加えて出来上がり。

コツ・ポイント

焼きそばは、液体ソースタイプの方が味付けしやすい気がします。

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ぶっきっちょで料理の見た目はイマイチだけど、食べるのが大好き☆日々、包丁と格闘しています!
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