Solomillo con paté

Hoy traigo una receta muy fácil de hacer, rápida y muy sabrosa, y que a pesar de que hoy yo la he hecho con solomillo de cerdo, se puede hacer con cualquier carne que queráis, lomo, pechuga de pollo, pavo... de cualquier manera es deliciosa, así como su salsa que yo algunas veces la hago sola sin carne, hiervo unos espagettis y la utilizo como salsa para pasta, quedan unos espagettis deliciosos, probadlo y veréis!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/01/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-paté.html

Me la enseñó un buen amigo.

Pues, tenía un solomillo en el congelador y me dije..... una forma de comer este solomillo y nada así fue. Bien rico!!!

Poca cocción

Como siempre corriendo con las puntadas de mí #DelantarDorado23.Hoy una salsa rápida pero con mucho sabor. El paté podemos elegirlo a nuestro gusto. Yo usé el que suelo comprar, pero uno de perdiz, pato, etc quedaría genial.

Si queréis quedar como una reina, este solomillo relleno no defraudará a tus comensales. Además podéis prepararlo para la cena de nochevieja porque os puedo asegurar que está riquísimo.

No puedo llamarle Solomillo Wellington puesto que la receta original se realiza con Solomillo de Ternera, lo suelo hacer con Solomillo de Cerdo, así les gusta en casa, lo he hecho en diversas ocasiones pero nunca le había añadido paté, me ha parecido exquisita como ha quedado, una délicatesse, lo recomiendo sin duda.Mis invitados lo degustaron y disfrutaron de su carne, que decir del hojaldre, sí, debo advertir que llena mucho y en éste caso más, puesto que lo envolví con dos hojas de hojaldre, al ser un solomillo grande no bastaba con una lámina solamente, aparte iba bien recubierto.

En estos tiempos de confinamiento y pensando en qué hacer ayer para comer, se me ocurrió usar un solomillo de cerdo que tenía en la nevera y no quería que se estropease. Como no quería hacer un plato muy pesado porque después de comer tenía pensado ir al trabajo caminando, se me ocurrió acompañarlo de una salsa suave de paté con manzanas y una ensalada de frutas con lechuga, etc. Aquí está el resultado. Decir que no sobró nada de nada.

El solomillo de cerdo, es una pieza del cerdo, que se puede hacer de muchas formas.El solomillo es la pieza que contiene menos ó nada de colesterol.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Receta súper rápida para un apuro!

Como casi todas mis recetas de pollo al horno, en que las presas de pollo o el pollo entero se baña con alguna salsa, crema u otros ingredientes que realzan su sabor, en esta, empleo una mezcla de paté de foie y nata salpimentada a gusto. Luego, se dora al horno con papas y batatas embardunadas con miel de abeja.¡Exquisita!

En esta ocasión, con media barra de pan y poquitas cosas más, hemos preparado esta rica cena para compartir.

Receta rápida y fácil que no requiere demasiados ingredientes

Muy fáciles de hacer y muy buenos #CuchillosArcos #rápidas #recetasdeverano

La receta que hace felices a chicos y mayores.

La receta en vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=LEXr1HR8zK4#delantaldorado #cookpadmycook #VídeoSanValentín

Los canelones gustan mucho en casa pero a unos les gustan con espinacas y a otros más con carne así que cuando estamos todos los preparo de las dos maneras y todos contentos 😋😅

Como Silvia, mi mujer, compró el otro día un blíster de salmón ahumado y teníamos dos panecillos de hamburguesa pequeños dando vueltas por casa, más los restos de un bote de paté, se me ocurrió preparar esta cena para la cena.#dominó

Aunque el pan integral es todo lo sano que los nutricionistas afirman, yo prefiero el pan blanco de siempre, pero en esta ocasión, compramos una barra de pan integral y se nos ocurrió consumirla en forma de bocadillo, acompañándolo de una ensalada.#BBB#RRR

Estas hamburguesas son muy fáciles de hacer. Al ser caseras, no tienen comparación con las hamburguesas que vienen prefrabricadas y de esta manera, conoces todos y cada uno de los ingredientes que llevan. Además, puedes personalizarlas al gusto. Siempre puedes cambiar las especias utilizadas, el tipo de paté, puedes añadirles queso en el interior... Utilizar nuestros propios ingredientes para prepararlas a nuestro gusto.

Este es el relleno que hago desde siempre para los canelones, pero desde que probé las placas de lasaña se acabaron los canelones, dan muchísimo menos trabajo y el resultado es el mismo.

En esta ocasión, como había poco pan en casa, opté por cortarlo a rebanadas y acompañarlo de unas tostadas, todo ello untado de paté.