レンジでチン。簡単おつまみ豆腐。

メーさん
メーさん @cook_40023423

お鍋や餃子を作った後に、ちょっとにらが・・なんて、冷蔵庫に残っていることありませんか?それをつかって、簡単おつまみにもなるレシピです^^。
このレシピの生い立ち
以前お友達に教えてもらって美味しかったのを思い出したので・・

レンジでチン。簡単おつまみ豆腐。

お鍋や餃子を作った後に、ちょっとにらが・・なんて、冷蔵庫に残っていることありませんか?それをつかって、簡単おつまみにもなるレシピです^^。
このレシピの生い立ち
以前お友達に教えてもらって美味しかったのを思い出したので・・

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材料

二皿分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. にら 少々
  3. かつお節 二つまみ
  4. マヨネーズ 適量
  5. ポン酢 少々

作り方

  1. 1

    豆腐は水気を切って、1センチくらいの厚さに切る。

    にらは2センチくらいの長さに切っておく。

  2. 2

    耐熱皿に、豆腐、にらをのせて、マヨネーズをかけ、鰹節をのせたら、ラップを軽くかけてレンジで2分チンする。

  3. 3

    レンジからとりだして、ポン酢を少々かけて出来上がり。

コツ・ポイント

材料の分量は適当で大丈夫です^^。
ダイスキなマヨぽん味です。

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メーさん
メーさん @cook_40023423
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思いつきや、コレ美味しいな~と思ったものを記録させて頂いています。美味しいもの食べてみんなが笑顔で過ごせたらいいな~。と日々思っております。かなりペースダウンしています。。のんびり、ゆっくり続けていきます^^。
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