Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar el peceto y Ponerlo a hervir entero junto con los dientes de ajo pimienta en grano negra y las hojas de laurel por durante 2 a 3 horas
- 2
Sacarlo y dejar enfriar sobre rejilla
- 3
Filetear no muy fino
- 4
Colocar en un bol la mayonesa junto con el atún y las anchoas licuar hasta unificado luego agregar el casancrem la mostaza seguir licuando Y por último agregar la crema de leche
- 5
Si la preparación queda muy fuerte se puede agregar más mayonesa y casancrem mixear colocar en bandeja la preparación cubriendo el fondo luego agregar los filetes y cubrirlos con la salsa así hasta finalizar dejar enfriar en heladeras luego disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lety Rosas le encantará ver cómo quedó.
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