納豆&豆腐&おからのサラダ

口当たりなめらかなヘルシーサラダ。まさに大豆のパラダイス♬納豆好きな方に超お勧めです。もやし等を加えれば更にヘルシー♫
このレシピの生い立ち
「おから入り水切り不要♡ほうれん草の白和え」(ID:18422231)を参考に、更に納豆を追加しました。納豆効果で口当たりがとてもまろやかな上、子供が苦手な野菜等を入れても、味がカモフラージュされるため、よく食べるようになりました。
納豆&豆腐&おからのサラダ
口当たりなめらかなヘルシーサラダ。まさに大豆のパラダイス♬納豆好きな方に超お勧めです。もやし等を加えれば更にヘルシー♫
このレシピの生い立ち
「おから入り水切り不要♡ほうれん草の白和え」(ID:18422231)を参考に、更に納豆を追加しました。納豆効果で口当たりがとてもまろやかな上、子供が苦手な野菜等を入れても、味がカモフラージュされるため、よく食べるようになりました。
作り方
- 1
豆腐とおからを合わせたら、残りの材料も入れて混ぜればできあがり。
- 2
こちらはさっと茹でて、刻んだもやしを和え、刻み大葉を添えました。
- 3
サモサ風に餃子の皮に包んで、トースターで焼いてみました。おつまみにもまたお弁当にも。ヘルシーです。
- 4
餃子の皮のカップに入れて、チーズを乗せてトースターで焼きました。
- 5
2010.2.14.砂糖追加しました。隠し味程度に入れても美味しいです。
- 6
お好みで、健康にもよい、オリーブオイル(小さじ2位)を加えても。より滑らかになり美味しいです。更にお腹持ちも抜群です。
- 7
矢切にねぎちゃんさんが、キムチ入りでアレンジ下さいました。私も早速^^美味しかったです!有難う~
- 8
おにぎりママさんがわかめ入りでアレンジして下さいました。ヘルシー度UP♬有難う~
コツ・ポイント
配合の具合や具材はお好みでアレンジして下さい。具材は食感のあるものを加えるとよいと思います。追加野菜に応じて、調味料は調節して下さい。白だしがなければ、醤油やだし醤油などお家にあるものでどうぞ。
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