♣離乳食中期後期～さつまいも豆腐おやき♣
ヵりｎ @cook_40039311
材料３つ!!!もちもちです！
簡単に作れるようになりました☆
手づかみ食べにも♫
2010.7.5話題入り！
このレシピの生い立ち
第三弾！！！
今回も息子の苦手な豆腐をつかって☆
今までの「おやき」とは作り方を変えてみました。
♣離乳食中期後期～さつまいも豆腐おやき♣
材料３つ!!!もちもちです！
簡単に作れるようになりました☆
手づかみ食べにも♫
2010.7.5話題入り！
このレシピの生い立ち
第三弾！！！
今回も息子の苦手な豆腐をつかって☆
今までの「おやき」とは作り方を変えてみました。
作り方
- 1
さつまいもに火を通し柔らかくします。
レンジでも、蒸かしてもOK！ - 2
材料をすべて器に入れます。片栗粉は粉のまま。
片栗粉は大さじ１だと、だいぶ固めに出来ました。 -
- 3
練るように混ぜ合わせます。
-
- 4
食べやすい大きさにテフロン加工のフライパンで油もひかずに焼いていきます。
弱火で焦がさないようにひっくり返しながら焼く。 -
- 5
出来上がり☆
大きさはお好みで♫
大きく焼いて食べるときにちぎってもいいと思います！ - 6
冷凍可！
冷凍したものを解凍する場合、
おやきを水で濡らし
ラップに包んでチンすると、
モチモチに温まります♫ - 7
2010.7.5
話題入りすることが出来ました☆ありがとうございます(人･㉨･)♡
-
- 8
2012.12.25
初めて１００人です！
ありがとうございます★今日はクリスマス！素敵なプレゼントになりました♪
-
- 9
実は…
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1009712
かぼちゃと豆腐のおやきレシピもＵＰしてます★
コツ・ポイント
片栗粉の量で出来上がりの固さが決まります。
さつまいもがパサパサだったら、だし汁か水を加えてみてください。
今回のは豆腐がサツマイモよりも多いですが、
同量もしくはさつまいもの量を多くしてみたり、割合を変えてみてもいいと思います。
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