バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ
♡すずちゃん♡ @cook_40039620
キレイなマーブルのチョコパウンドケーキ☆
バレンタインや誕生日のプレゼントにもピッタリなしっとりジューシイケーキです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けて作りました。
ただのチョコパウンドよりも見た目もキレイです☆
バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ
キレイなマーブルのチョコパウンドケーキ☆
バレンタインや誕生日のプレゼントにもピッタリなしっとりジューシイケーキです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けて作りました。
ただのチョコパウンドよりも見た目もキレイです☆
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく
オーブンを１８０度で余熱する - 2
ボウルにバターを入れてやわらかくなるまで泡だて器で混ぜる
- 3
砂糖を入れて白っぽくざらつきがなくなるまですり混ぜる
-
- 4
卵を６回に分けて入れ、分離しないようによく混ぜる
-
- 5
アーモンドパウダーを入れてよく混ぜる
-
- 6
粉類を加えてゴムベラでよく混ぜる
-
- 7
生地を２等分して別のボールにいれておき、レンジでチンして溶かしたチョコレートを半量に加えてよく混ぜる
-
- 8
チョコ生地を残りの生地に戻して、ゴムベラで１回だけぐるっと混ぜる
-
- 9
型に生地を入れ、３０ｃｍ位の高さから落として大きな気泡を抜く
- 10
オーブンで１８０℃で１０分、さらに１７０℃で３０分焼いて、冷めたらラップをしてしっとりさせてできあがり
-
- 11
カットして贈り物にもピッタリ☆
バレンタインにもオススメです♡ -
コツ・ポイント
アーモンドパウダーを少し加えて、いつものパウンドケーキにリッチ感をプラス☆
チョコレート生地を入れてからは一混ぜだけで混ぜすぎないように！！
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