★チーズクッキー★

ぱぴぷぅー
ぱぴぷぅー @cook_40050333

一度食べると止まらない!しっとり系の病み付きクッキーです!
このレシピの生い立ち
3時のおやつに!冷蔵庫にある物だけで簡単に作りたくて✌

★チーズクッキー★

一度食べると止まらない!しっとり系の病み付きクッキーです!
このレシピの生い立ち
3時のおやつに!冷蔵庫にある物だけで簡単に作りたくて✌

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材料

15個
  1. スライスチーズ(とろけるタイプ可) 2枚
  2. 砂糖 大さじ1/2〜1
  3. 薄力粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を全てビニール袋に入れてモミモミする。

  2. 2

    最初はポロポロしてまとまりにくいけど、必死にもめばまとまります!!暖かい部屋でやるとまとまりやすい!

  3. 3

    生地がまとまらないときは、レンジで10秒くらい温めればすぐにまとまります!

  4. 4

    生地がまとまったらテキトーな大きさに形成する。
    (私はボーロみたいに丸めました)

  5. 5

    アルミホイルを敷いたトースターで2~3分焼いて完成!

  6. 6

    【トースターがない場合】
    250度に予熱したオーブンで4~6分焼いて完成です!

  7. 7

    あつあつのままだと、アルミホイルから剥がしにくいので、冷めてから剥がしてください!

コツ・ポイント

スライスチーズは何でもOKです。
チーズを室温に置いといてからやるとまとまりやすくなります!!
砂糖・薄力粉は大さじ1杯9gです!

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パティシエ目指す家政科JK・・の現在はママがやってます♪
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