簡単ランチ＊ごはんと豆腐のお焼き
manya¨ @cook_40062686
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作れるお焼き。食べやすいので子どもとのお昼ごはんに重宝しますが時にはおつまみにも(^o^)
このレシピの生い立ち
子どもとのお昼ごはんに度々登場のおやき。今日も冷蔵庫にあるもので簡単に作りました(^_^;)
残っていた豆腐を全部入れてみたら、ジューシー？に焼き上がりおいしかったです。栄養価もUP(^з^)-☆
簡単ランチ＊ごはんと豆腐のお焼き
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作れるお焼き。食べやすいので子どもとのお昼ごはんに重宝しますが時にはおつまみにも(^o^)
このレシピの生い立ち
子どもとのお昼ごはんに度々登場のおやき。今日も冷蔵庫にあるもので簡単に作りました(^_^;)
残っていた豆腐を全部入れてみたら、ジューシー？に焼き上がりおいしかったです。栄養価もUP(^з^)-☆
コツ・ポイント
＊豆腐は絹ごしを使いましたが、木綿でも大丈夫だと思います。潰しながら混ぜてください。
＊野菜は細かくしておくと生地になじみ切りやすく、子どもも食べやすいです。
＊小さく焼くと返しやすいですが大きさはお好みで。
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