なにもない日は…にんたまスパ(≧y≦*)

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
にんにくと卵だけで簡単に美味しいパスタが出来ちゃいますよw
つけ合わせなんかにもいいかも(*^∀^)
このレシピの生い立ち
小さい頃よく母がお昼に作ってくれたものです(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)

なにもない日は…にんたまスパ(≧y≦*)

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にんにくと卵だけで簡単に美味しいパスタが出来ちゃいますよw
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材料

1人分
  1. にんにく 1~2片
  2. 1個
  3. パスタ 100g
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩(クレージーソルトでも) 適量
  6. 粗引きコショウ 適量
  7. 味の素 あれば少々
  8. 刻みのり たっぷり

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りに、卵は溶きほぐしておきます。その間にパスタはアルデンテに茹でて!

  2. 2

    フライパンにオイルをしき、にんにくを香りよく炒めます。茹で上がったパスタを加え、溶き卵、塩コショウも加えてよく混ぜ、軽く炒めて完成☆

  3. 3

    たっぷり刻みのりを乗せて~♪

  4. 4

    11.6/1
    こちらもおかげさまで話題入りに❤
    作ってくれた皆さまどうもありがとうございました(´∀`*)ルン♬

コツ・ポイント

にんにくは弱火で香りを引き出し、焦がさないように(≧y≦*) 私は「味塩コショウ」をたっぷりめに使って味付けしましたよwお好みでベーコンを加えても!

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papikun
papikun @papikun
に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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