春菊とにんにくのオリーブオイル炒め

モモキト @cook_40040302
和のハーブ野菜・春菊をシンプルに炒めて。独特の香りとほろ苦さがにんにくとよく合います♪ ビールやワインのお供にも^^
このレシピの生い立ち
お鍋以外で春菊を食べたい! にんにく&オリーブオイルでまろやかに食べやすくしてみました。
春菊とにんにくのオリーブオイル炒め
和のハーブ野菜・春菊をシンプルに炒めて。独特の香りとほろ苦さがにんにくとよく合います♪ ビールやワインのお供にも^^
このレシピの生い立ち
お鍋以外で春菊を食べたい! にんにく&オリーブオイルでまろやかに食べやすくしてみました。
作り方
- 1
にんにくはスライス、春菊は2センチ幅くらいのざく切りに、ソーセージは食べやすい大きさに切る。
- 2
オリーブオイルでにんにくを炒めて香りを出す。ソーセージ→春菊の順に加えて塩、黒こしょうを軽くふって炒めたら完成です♬
- 3
2010/12/14
話題のレシピ入りしました。作って下さった皆さん、ありがとうございます^^
コツ・ポイント
【2010/10/30】レシピ見直しました(春菊分量&にんにくみじん切り→スライスに)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17633005