クーブジューシー(豚バラ昆布の炊き込み)

デブエット女子 @cook_40060388
材料これだけ?
めっちゃジューシーでとっても美味しい!!
このレシピの生い立ち
よく作ってもらってました。沖縄出身ではないですが、母の得意料理らしいです。笑!豚バラブロックがかなりジューシー!
クーブジューシー(豚バラ昆布の炊き込み)
材料これだけ?
めっちゃジューシーでとっても美味しい!!
このレシピの生い立ち
よく作ってもらってました。沖縄出身ではないですが、母の得意料理らしいです。笑!豚バラブロックがかなりジューシー!
作り方
- 1
といだお米二合にいつも通りの分量で水を入れる。
- 2
サイコロ状の豚バラブロックと刻み昆布をオカマにポン!!塩、醤油も入れましょう。
- 3
混ぜなくてもOK
炊き上がったら完成!!
簡単すぎ(笑)
コツ・ポイント
スーパーに刻み昆布生タイプのものがあります。それでもOKだし、乾燥昆布を切って戻してからつかってもOK!!
昆布と豚肉のウマミ出てまっせ!
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