簡単☆中力粉でノルディックポップオーバー

智ゑ♪
智ゑ♪ @cook_40037170

中力粉で簡単、失敗なし!
ノルディックウェアグランドポップオーバーパン1回分ぴったりのレシピ
マフィン型では6コ分です
このレシピの生い立ち
ノルディックウェアグランドポップオーバーパンを購入したので、ちょうどよい分量でのレシピを覚書に
簡単で思い立ったらすぐ焼けます

今まではマフィン型で焼いていましたが、さすが専用型!とても簡単に焼け、姿も美しいです

簡単☆中力粉でノルディックポップオーバー

中力粉で簡単、失敗なし!
ノルディックウェアグランドポップオーバーパン1回分ぴったりのレシピ
マフィン型では6コ分です
このレシピの生い立ち
ノルディックウェアグランドポップオーバーパンを購入したので、ちょうどよい分量でのレシピを覚書に
簡単で思い立ったらすぐ焼けます

今まではマフィン型で焼いていましたが、さすが専用型!とても簡単に焼け、姿も美しいです

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材料

ポップオーバーパン1回分(6コ)
  1. 中力粉 150g(1 1/4カップ)
  2. ☆塩 ひとつまみ
  3. 玉子(大) 2コ
  4. 牛乳 250g (1 1/4カップ)
  5. オリーブオイル 10g(大さじ1)

作り方

  1. 1

    ボウルに☆をいれておく
    (我が家の中力粉はこれです。1キロ100円以下。安いっ!)

  2. 2

    他のボウルに※を入れ泡立て器でよく混ぜ、(1)に少しずつ加えダマがなくなるまで泡立て器で混ぜオリーブオイルを加え混ぜる

  3. 3

    パン(型)に薄くオリーブオイル(分量外)を塗り、(2)を均等に注ぐ
    (型の中1/2ずつ程度になりますが、それでOK)

  4. 4

    200℃に予熱したオーブンで35分焼き、オーブンを開けずにそのまま5分放置→出来上がり♪

コツ・ポイント

ムクムク膨らんでいる途中にオーブンを開けない!以外は特にありません(笑)
我が家はオリーブオイルを使用しますが、オリーブオイルを溶かしたバターに変えてもおいしく出来ます
玉子が小さい場合は3個使用してもOK。かなりアバウトでも大丈夫

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