作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーはふるっておきます。バターは10秒くらいチン！して温めます。
- 2
ボールに卵と砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、そこにバターも入れてさらに混ぜます。
- 3
１の薄力粉とベーキングパウダーの半分くらいを２に入れ混ぜます。その後、牛乳を入れ残りの１を混ぜます。（ゴムべらに変えた方がいいでしょう）
- 4
マフィン型の容器に６分目くらいまで流し、上にチーズを乗せます。180度のオーブンで２５分焼きます。
コツ・ポイント
砂糖を40gくらいにすると甘味がでそうです。
似たレシピ
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▼◆ライトなマーマレードマフィン◆▼ ▼◆ライトなマーマレードマフィン◆▼
甘さ控えめの朝食っぽいマフィンです。(6cmのマフィン型6～8個分）甘さが物足りない方は、マーマレードで調整してください。
yupi -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17332355
