薄力粉とベーキングパウダーはふるっておきます。バターは10秒くらいチン！して温めます。

ボールに卵と砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、そこにバターも入れてさらに混ぜます。

１の薄力粉とベーキングパウダーの半分くらいを２に入れ混ぜます。その後、牛乳を入れ残りの１を混ぜます。（ゴムべらに変えた方がいいでしょう）

マフィン型の容器に６分目くらいまで流し、上にチーズを乗せます。180度のオーブンで２５分焼きます。