にらもえのきも酢がよく合います。しゃきしゃきしゃくしゃく食感も最高☆ポン酢やめんつゆを使うと時短できます。
このレシピの生い立ち
にらのおひたしが食べたい＋にらが１把しかない＋代わりにえのきがある＋小さいころからえのきの酢の物が大好き→ピーン☆♪
今ではわが家の定番です。