♫♬胡麻・ハチミツ・・マフィン♫♬
piko-rin @cook_40033603
イメージは蒸しケーキ♫♬子供の頃食べていたハチミツ味のケーキ。。。胡麻がたっくさんのっていました。。。
このレシピの生い立ち
好きだった蒸しケーキをマフィンにアレンジ。。。
♫♬胡麻・ハチミツ・・マフィン♫♬
イメージは蒸しケーキ♫♬子供の頃食べていたハチミツ味のケーキ。。。胡麻がたっくさんのっていました。。。
このレシピの生い立ち
好きだった蒸しケーキをマフィンにアレンジ。。。
作り方
- 1
溶いた卵にハチミツ・サラダ油・牛乳をよく混ぜ合わせる。
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- 2
●の粉類を①にふるい入れ混ぜ合わせる。黒ゴマを混ぜる。
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- 3
マフィンカップに７分目くらいまで入れ、白ゴマを好きなだけふる。
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- 4
１７０度のオーブンで２５分焼く。
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コツ・ポイント
胡麻が強い味を出すのでハチミツがほんのりに感じます。。。ハチミツを増やして胡麻を減らしても美味しいかと思います。。。ちなみにワタシは胡麻大好きです♫♬
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しっとり濃厚、マスカルポーネマフィン♡ しっとり濃厚、マスカルポーネマフィン♡
まるで某製パンの北海道チーズ蒸しケーキ♡時間がたってもふわっふわ。１才以上の子供のおやつにも！(はちみつ使用のため)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17648363
