はちみつローズマフィン

maripetty
maripetty @cook_40050765

バター少なめで砂糖の代わりにはちみつでしっとり甘く仕上げました。
このレシピの生い立ち
とあるゲームのはちみつマフィンを再現してみました。

はちみつローズマフィン

バター少なめで砂糖の代わりにはちみつでしっとり甘く仕上げました。
このレシピの生い立ち
とあるゲームのはちみつマフィンを再現してみました。

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材料

マフィン型4個分
  1. 牛乳 40cc
  2. はちみつ 40g
  3. バター 50g
  4. 1個
  5. 薄力粉 80g
  6. ベーキングパウダー 3g

作り方

  1. 1

    温めた牛乳にはちみつとバターを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    泡だてた卵と1をよく混ぜる。

  3. 3

    ふるった粉類に少しずつ2を加え、さっくり混ぜる。

  4. 4

    バター(分量外)を塗った型に3をいれて、170度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成。

コツ・ポイント

型の大きさに応じて焼き時間を調整してください。

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