すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え
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面倒な事は何もなし！
豆腐とほうれん草だけで簡単
すぐできる和の一品♪
このレシピの生い立ち
手抜きだけど、うちじゃ人気の白和えです。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をざるに入れ、水切りします
またはふきんで包んでよく絞ります
が、ぽろぽろになるまで絞り過ぎないほうがいいです - 2
ほうれん草は茹でて水にさらし3㌢にカット
水気をよく絞ります - 3
人参は小さめの拍子切り
しめじは大きいものは半分にします
どちらもラップかけてレンジでチン
水気をよく絞ります - 4
豆腐を粗くつぶし、●を入れて混ぜます
野菜を入れて和えればできあがりです - 5
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- 6
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- 7
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2013.03.18 -
- 8
春には菜の花で ♪
コーンを散らしました -
コツ・ポイント
豆腐は木綿じゃなくてもOKです
ほうれん草だけでもいいけど人参はあると綺麗
すりゴマをピーナッツにしても美味しい
人参としめじのレンチンは大きさにもよるので、洗った水気を切らずにゆるくラップをして1～2分から様子を見ながらお願いします。
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