冷奴☆なめたけ天かすのせ
りんりん母さん @cook_40028056
なめたけと天かすをのせるだけで、歯ごたえのない奴もサクサクと美味しく♪
このレシピの生い立ち
歯ごたえのないものがキライとよく旦那に言われます。天かすが好きでいつも常備してある我が家。市販のなめたけと天かすを乗せて、サクサクも楽しめる冷奴にしました。
冷奴☆なめたけ天かすのせ
なめたけと天かすをのせるだけで、歯ごたえのない奴もサクサクと美味しく♪
このレシピの生い立ち
歯ごたえのないものがキライとよく旦那に言われます。天かすが好きでいつも常備してある我が家。市販のなめたけと天かすを乗せて、サクサクも楽しめる冷奴にしました。
作り方
- 1
水切りした豆腐になめたけ（瓶でも手作りでも）をのせる。
- 2
食べる前に天かすと葱をかけてください。
- 3
コツ・ポイント
天かすは食べる直前。このサクサクがポイント♪/なめたけの味が濃いので調味料は書いていませんが、お好みでめんつゆをかけてもいいと思います。
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