*ヨーグルトレアチーズケーキ*

しなもろ~るs
しなもろ~るs @cook_40044210

生クリームの代わりに、ヨーグルトでヘルシーに♫
コンポートも入れてみました
*2011.12.6 話題入り感謝です♫

このレシピの生い立ち
あっさりしたチーズケーキが食べたかったので^^

*ヨーグルトレアチーズケーキ*

生クリームの代わりに、ヨーグルトでヘルシーに♫
コンポートも入れてみました
*2011.12.6 話題入り感謝です♫

このレシピの生い立ち
あっさりしたチーズケーキが食べたかったので^^

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材料

12cmのケーキ型1台分
  1. プレーンヨーグルト 160g
  2. クリームチーズ 100g
  3. 砂糖 30g
  4. ゼラチン 5g
  5. ビスケット(マリー) 6枚(3枚×2パック)
  6. バター(マーガリンでも) 30g
  7. 梨のコンポート お好みで^^;

作り方

  1. 1

    今回の材料はコレ↑

    ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておきます。
    バターを常温に戻しておきます。

  2. 2

    ビスケットをビニール袋にいれて、めん棒などで砕きます。
    細かく砕いたら、バターを入れて混ぜ合わせます。
    ※破れないように

  3. 3

    ケーキ型に敷きつめます。バラバラにならないように、しっかり押さえます。
    ラップをして冷蔵庫で寝かせておきます

  4. 4

    梨のコンポート
    レシピID:17660487)を敷きつめました。
    ※お好みで^^

  5. 5

    ボールにクリームチーズと砂糖を入れ、なめらかになるまでよく混ぜます。

  6. 6

    ヨーグルトを加えて混ぜます。
    ふやかしたゼラチンをレンジで20秒加熱して溶かし、↑に加えてよく混ぜます。

  7. 7

    ビスケットを敷きつめたケーキ型にゆっくり流し入れます。
    冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。

  8. 8

    型から外してできあがり~(^^)

  9. 9

    *2011・12・6*
    つくれぽ10人話題入り、ありがとうございました♡

  10. 10

    いたち大さんがクッキー台をバター30g→マーガリン13gして作ってくださいました☆
    よりヘルシーでいいですね♪

コツ・ポイント

*ヨーグルトは水きりしないで、そのまま使用します☆
*ケーキ型は100均の紙型を使用しています。

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しなもろ~るs @cook_40044210
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✿食べること・おいしいモノが大好き!                いただいたレポに感謝です!拙いレシピをお試しくださって、ありがとうございます♡
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