こってり甘辛！鶏肉のコチュマヨ炒め
面長番長 @cook_40044978
安い肉でもホントに美味しくなります！！
こってりで甘辛な味でご飯も酒も進む進む♪
ＩＤ：17530975の味付けを使用。
このレシピの生い立ち
レシピＩＤ：17530975の味付けで鶏肉を炒めてみたら激ウマで、かなり自信作が出来ました♪
こってり甘辛！鶏肉のコチュマヨ炒め
安い肉でもホントに美味しくなります！！
こってりで甘辛な味でご飯も酒も進む進む♪
ＩＤ：17530975の味付けを使用。
このレシピの生い立ち
レシピＩＤ：17530975の味付けで鶏肉を炒めてみたら激ウマで、かなり自信作が出来ました♪
作り方
- 1
鶏肉は皮を剥ぎ、大きめの一口大で削ぎ切りに。
長ネギは斜めに薄切り。 - 2
●をビニール袋の中に直接入れて混ぜ、肉を入れ軽く揉んだら、冷蔵庫で一時間程度置く。
- 3
肉を炒め、肉の色が変わったらネギを加え、肉に火が通ったら完成♪
- 4
お好みで白ゴマを振り掛けてどうぞ。
- 5
-
コツ・ポイント
マヨネーズが入ってるので、フライパンに油をひかなくても大丈夫です。あとは焦げないように火加減に注意して炒めるだけですよ♪
鶏胸肉を使用しましたが、豚肉やイカを使ってもでイイかもです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17662104
