♡いちごのドレッシング♡

べびたんちびたん
べびたんちびたん @cook_40039231

苺の季節限定♪
程よい酸味で、不思議とどんなお野菜とも仲良しになれます♡水切りヨーグルトやチーズにかければデザートにも!
このレシピの生い立ち
苺が大好きで毎年苺の季節になると作るので、控えておきたくて。

♡いちごのドレッシング♡

苺の季節限定♪
程よい酸味で、不思議とどんなお野菜とも仲良しになれます♡水切りヨーグルトやチーズにかければデザートにも!
このレシピの生い立ち
苺が大好きで毎年苺の季節になると作るので、控えておきたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分位
  1. いちご 中6個
  2. 白ワインビネガー 小さじ2
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. セリ(無くても可) 少々
  6. レモン 少々
  7. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    苺は綺麗に洗ってヘタを取る。

  2. 2

    ミキサーに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。
    (苺はつぶが残っていても美味しいのでお好みの滑らかさまで。。。)

  3. 3

    器に移して出来あがり。

コツ・ポイント

ドレッシングはパンに付けたり、クリームチーズやカッテージ、リコッタなどフレッシュタイプのチーズや水切りヨーグルトにかけてもとっても美味しいです。
お好みで蜂蜜や練乳を足していただいても。。。♫

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
べびたんちびたん
に公開
私の好きな食べ物・・・卵を使ったもの全て、おこわ、枝豆、南瓜、キャベツ、きのこ、カッテージチーズ、ガレットブルトンヌ、バームクーヘン、豆大福、苺。ちびたちの好きな食べ物・・・軟骨、手羽中、まぐろ、牛乳、クリームチーズ、かぼちゃ、さつまいも、海苔、コーンスープ、ぶどうゼリー。
もっと読む

似たレシピ