ムネ肉とほうれん草のごま和え☆具だくさん
7歳☆5歳♡2歳♪ @cook_40064219
甘めでごまたっぷり。子供も大好きなごま和えです。今回はムネ肉とちくわを入れてみました。
このレシピの生い立ち
ごま和えは子供も大好きな我が家の定番です。今回はほうれん草が足りないのでちくわなどでボリュームを出してみました
ムネ肉とほうれん草のごま和え☆具だくさん
甘めでごまたっぷり。子供も大好きなごま和えです。今回はムネ肉とちくわを入れてみました。
このレシピの生い立ち
ごま和えは子供も大好きな我が家の定番です。今回はほうれん草が足りないのでちくわなどでボリュームを出してみました
作り方
- 1
ムネ肉は2センチ厚くらいにして、酒をかけシリコンスチーマーなどで加熱する。500w3分くらい。
- 2
水で軽く流し冷ましてさく
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- 3
ほうれん草をさっと30秒ほど茹で、よくしぼり、2センチくらいに切って、握って再度水を切る
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- 4
ちくわは縦半分に切り、さらにそれを斜めに切る。
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- 5
具とごま・砂糖・醤油を混ぜ合わせ、盛り付ける。
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- 6
今日は鯖みりん干しで和定食♪なすの煮浸しもチェックしてみてくださいね→レシピID：17690188
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コツ・ポイント
少し甘めなので、甘さを控えたい方は砂糖少なめで。いつもはほうれん草のみですが、今回はムネ肉とちくわ入り。白菜でもアレンジできますよ！！
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その他のレシピ
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