アメリカ☆シンプルおいしいベジーラザニア

ballena53
ballena53 @cook_40071959

ベジタリアンの主人も満足のレシピ。アメリカの伯母さん直伝レシピを少しアレンジしました♪

アメリカ☆シンプルおいしいベジーラザニア

ベジタリアンの主人も満足のレシピ。アメリカの伯母さん直伝レシピを少しアレンジしました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ラザニア用パスタ 6~8枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. マッシュルーム 1パック
  4. にんにく 適量
  5. トマトソース缶 1缶
  6. カッテージチーズ 400g
  7. モッツァレラチーズ 1/2袋
  8. 1個
  9. セリ 適量

作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切りにしておく。フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒め、香りが出てきたら玉ねぎを炒める。

  2. 2

    玉ねぎの色が変わってきたらマッシュルームを加えしんなりするまで炒める。

  3. 3

    2にトマトソースを加えて、全体に混ざったら火を止める。(私はハンツのものを使用しました)

  4. 4

    カッテージチーズ、卵、パセリを合わせて混ぜる。

  5. 5

    耐熱皿にバターを塗り、トマトソース→ラザニア(ゆで不要のもの)→カッテージチーズ→モッツァレラチーズを繰り返す。

  6. 6

    一番上はトマトソースで終わるようにする。その上にモッツァレラチーズを散らす。

  7. 7

    180度に余熱したオーブンで30~40分焼いてできあがり!始めの15~20分はアルミをかぶせておくと焦げすぎないヨ。

コツ・ポイント

ラザニア用パスタにしっかりソースがかかるようにしてください。茹でが必要なものでもOKです。
お好みでバジルやほうれん草などいれてもおいしいですよ~。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ballena53
ballena53 @cook_40071959
に公開
出産を機にオーブンを購入。将来子供と一緒にお菓子やお料理を作りたい!と思って日々色んなレシピに挑戦中。
もっと読む

似たレシピ