豚とレタスのオイマヨ炒め♪
しょうママ/~~ @cook_40070827
豚こまとレタスのオイスターマヨネーズ炒め。たっぷりレタスがあっという間になくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
たっぷりレタスをサラダ以外で食べたくて、炒め物にしてみました。
豚とレタスのオイマヨ炒め♪
豚こまとレタスのオイスターマヨネーズ炒め。たっぷりレタスがあっという間になくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
たっぷりレタスをサラダ以外で食べたくて、炒め物にしてみました。
作り方
- 1
レタスは大きめにちぎる、豚こまは一口大に、ニンニクはスライスする。
- 2
フライパンにバターと油(分量外)ニンニクを入れ熱し、香りが出たら豚こまを炒める。
- 3
豚こまに火がとおったら、オイスターソース、マヨネーズを加え全体にからめる。
- 4
レタスを加え軽く炒め火を止める。仕上げにすり胡麻をふって出来上がり♪
- 5
ありがとうございます！
【話題のレシピ】嬉しいです！！
2010.02.14 -
コツ・ポイント
レタスはあまり火を通さずにシャキシャキ感を残した方が美味しいです。
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