大根とサキイカのしょう油マヨサラダ★

ゆさせママ♪ @cook_40050377
いつもはツナで作る大根サラダをみじん切りのサキイカで作ってみました★
噛めば噛むほど味がしみてウマッ♪
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったサキイカの賞味期限が迫っていたので、なんとか料理にできないかと…
ツナより噛みごたえがあって、旨味があります♪
大根とサキイカのしょう油マヨサラダ★
いつもはツナで作る大根サラダをみじん切りのサキイカで作ってみました★
噛めば噛むほど味がしみてウマッ♪
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったサキイカの賞味期限が迫っていたので、なんとか料理にできないかと…
ツナより噛みごたえがあって、旨味があります♪
作り方
- 1
大根は繊維に沿って千切りに、サキイカはキッチンバサミで細かく切る。
マヨ、しょう油とあえる。 - 2
すぐに食べずに、しばらく放置して、サキイカをしんなりさせると更にうまみアップ!
お皿に盛っていただきまーす♪ - 3
2013.1.8
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top10入り★
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
マヨやしょう油の分量は目安ですのでお好みで調節してくださいね♪
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