大根とサキイカのしょう油マヨサラダ★

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

いつもはツナで作る大根サラダをみじん切りのサキイカで作ってみました★
噛めば噛むほど味がしみてウマッ♪
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったサキイカの賞味期限が迫っていたので、なんとか料理にできないかと…
ツナより噛みごたえがあって、旨味があります♪

大根とサキイカのしょう油マヨサラダ★

いつもはツナで作る大根サラダをみじん切りのサキイカで作ってみました★
噛めば噛むほど味がしみてウマッ♪
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったサキイカの賞味期限が迫っていたので、なんとか料理にできないかと…
ツナより噛みごたえがあって、旨味があります♪

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材料

4人分
  1. 大根 1/4本
  2. さきいか お好み量
  3. マヨネーズ 大2程度
  4. しょう油 小1程度

作り方

  1. 1

    大根は繊維に沿って千切りに、サキイカはキッチンバサミで細かく切る。
    マヨ、しょう油とあえる。

  2. 2

    すぐに食べずに、しばらく放置して、サキイカをしんなりさせると更にうまみアップ!
    お皿に盛っていただきまーす♪

  3. 3

    2013.1.8
    人気検索ランキング
    top10入り★
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

マヨやしょう油の分量は目安ですのでお好みで調節してくださいね♪

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ツィッターで料理写真Upしてます。@cyapi1082006年8月生まれ長女2008年9月生まれ次女2011年10月生まれ息子3人の子持ちママです((´∀`*))息子が重度の乳製品アレルギー。エピペン持ちです。息子も食べられるレシピを日々勉強中。
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