レンコンつくね☆in豆腐
ァﾛハ @cook_40043804
豆腐いりなのでふわふわ＾＾
レンコンでしゃきしゃき☆
このレシピの生い立ち
カロリーを気にして豆腐を入れました＾＾
レンコンと玉ねぎで食べ応えありです♡甘酸っぱいたれがまたおいしい☆
レンコンつくね☆in豆腐
豆腐いりなのでふわふわ＾＾
レンコンでしゃきしゃき☆
このレシピの生い立ち
カロリーを気にして豆腐を入れました＾＾
レンコンと玉ねぎで食べ応えありです♡甘酸っぱいたれがまたおいしい☆
作り方
- 1
レンコン、玉ねぎはみじん切り。
●を混ぜ合わせておく。 - 2
ボールにひき肉、豆腐、切った野菜と▲を入れてよく混ぜる。
- 3
ゴマ油で熱したフライパンで焼く。
蓋をして蒸し焼き。 - 4
焼けたら合わせた●を入れてからめる。
水溶き片栗粉を回しいれてとろみをつけ完成☆
コツ・ポイント
けっこうやわらかめなので、スプーンですくって落として焼いています＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17706697
