簡単！ブロッコリーとゆで卵のサラダ
茹でて和えるだけ～簡単なのに食べごたえのあるサラダです
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすいように
作り方
- 1
卵をゆでて、ゆで卵をつくり、ブロッコリーも小房にわけてゆでる
- 2
ブロッコリーを細かく割いてボウルに入れる
-
- 3
ゆで卵をみじん切り（エッグスライサーを使って、たて、よこに切るといい）にし、ブロッコリーと合わせる
-
- 4
塩、こしょう、マヨネーズで味付け。
エビも入れる。
醤油を数滴いれてみても美味しい☆
エビももちろんなくても可。 -
- 5
味付けはお好みで！
エビの代わりにカニカマやシーチキンでも美味しいよ！ -
コツ・ポイント
ブロッコリーの茹ですぎに気を付けるくらいで、あとは混ぜるだけー
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