BismillahDalam menyambut bulan suci ramadan.aku bikin abon ikan tongkol agak kering atau sesuai selera ya.. ini merupakan salah satu makanan yang bisa di simpan selama ramadan di wadah tertutup baru simpan di kulkas,mau di panaskan lagi masih enak,ini resep lama aku baru sempat aku posting#RamadanCamp -Misi4#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Kali ini saya membuat abon nya dari ikan tongkol. Abon ini bisa dmkan langsung atau menjadi olahan yg lainnya. Kalau keluarga saya sukanya dibuat lemper atau panada. Lets cekidot...

Waktu beli abon di s***rin**, PakSu langsung nyletuk "Bunda kan bisa buat abon ikan", oyaa... lama gak bebikin sih... jadi lupa, inget² resepnya, oyaa.. masih ingat kok. Dan anak pun request abon ikannya 🥰

Iwak rabuk ini ku buat ketika stok ikan goreng di rumah banyak dan tidak termakan daripada tebuang di bikin lah serundeng ikan ( iwak rabuk ) dlm bahasa banjar#Cookpad_id#Cookpad_indonesia#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunitymartapura

Source: @SakliabdiIkan tuna adalah salah satu dari sekian banyak jenis ikan laut yang kaya akan kandungan nutrisi.Tahu gak moms klo ikan tuna itu memiliki kandungan vitamin A, vitamin B6, serta asam folat yang tinggi. Kandungan ini tidak hanya mampu mencegah gangguan pada jantung ibu hamil, tetapi juga dapat mengoptimalkan pertumbuhan pada janin sekaligus menurunkan risiko cacat pada janin (sumber: bestmom.id). Itu baru salah satu manfaat ikan tuna bagi ibu hamil, dan ternyata ada beberapa manfaat lainnya juga looh.Nah, kita sering mengkonsumsi ikan tuna dalam bentuk berbagai hidangan lezat yang menggugah selera. Salah satunya adalah abon ikan yang saya cooksnap dari resep mba @Sakliabdi ini. Saya pakai setengah dari resep aslinya😉.Pas menumis bumbunya aja, wanginya udah kemana-mana moms. Jadi gak sabar pengen menikmatinya bersama hidangan lainnya euy😍.#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Sakli#Cooksnap_Kaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#KulaEtamCoCoK#SupportBumil#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#DionUliOnonSitap_IwakRabuk#abonikan

Ketika liburan ke pantai.....ada yg nawari ikan segar. ..yaa sudah akhirnya mencoba membuat abon ikan ini...😊

Jk memakai ikan yg bertekstur keras langsung aja disuwir2 pisahkan dr tulang nya ambil daging nya saja.. tetapi jk ikan yg digunakan bertekstur lembut atau lembek ikan harap dikukus dulu ya.. lalu dipisahkan dr tulang nya..

Ini penyelamat kalo lagi tidak ada lauk, ditabur di nasi juga enak

Rekues suami tercinta