カフェモカ✿ビスコッティ
みるく茶 @milkandtea
ココアとコーヒーのビターな大人味のビスコッティです｡
カリカリの歯ごたえで､食べ応え十分です♡
このレシピの生い立ち
ノンオイル､全粒粉入りのヘルシーなビスコッティ(*´∀｀)bカフェモカ味も美味しくできました｡
カフェモカ✿ビスコッティ
ココアとコーヒーのビターな大人味のビスコッティです｡
カリカリの歯ごたえで､食べ応え十分です♡
このレシピの生い立ち
ノンオイル､全粒粉入りのヘルシーなビスコッティ(*´∀｀)bカフェモカ味も美味しくできました｡
作り方
- 1
粉類をボウルに入れ､泡だて器で混ぜる｡
オーブンは180度に予熱しておく｡ - 2
1のボウルに卵を割り混ぜる｡
レーズンを加え､ひとまとめにする｡ - 3
天板に薄い長方形に形を整えて置く｡
180度に予熱のできたオーブンで20分焼く｡焼けたら､少し冷まし､1cm位に切る｡ - 4
切り口を上にして､10分焼き､裏返して5分焼く｡天板の上で冷まして､完成｡
コツ・ポイント
整形する時､手に水をつけるとやりやすいです｡
切るときは､崩れやすいので気をつけてください｡
レーズンが入ると優しい甘さになって､美味しいです｡
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