Θ珈琲とナッツのビスコッティΘ
薄荷パン @cook_40049914
⋆珈琲スキーご用達☆珈琲のいい香りがたまんない~♪甘さ控えめホロニガの大人味♡甘いのダメな人にもオススメよん♪
このレシピの生い立ち
ビスコッティ♪いいよなぁ~♡
バター使わないから、ローカロリー＆ローコストだし、ボウルとか洗うのも簡単♡
…って事で、ビスコッティにハマりちゅ~^^
Θ珈琲とナッツのビスコッティΘ
⋆珈琲スキーご用達☆珈琲のいい香りがたまんない~♪甘さ控えめホロニガの大人味♡甘いのダメな人にもオススメよん♪
このレシピの生い立ち
ビスコッティ♪いいよなぁ~♡
バター使わないから、ローカロリー＆ローコストだし、ボウルとか洗うのも簡単♡
…って事で、ビスコッティにハマりちゅ~^^
アプリでひらく作り方
- 1
ナッツは適当な大きさに刻む。
※今回はﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂですが、クルミやアーモンドなどお好きなもので♪ -
- 2
☆を合わせてボウルにふるい入れ、ヘラでグルグル混ぜる。
※秤にボウルとザルを重ねて乗せ、計り入れていくと早いヨ♪
-
- 3
卵を溶きほぐし牛乳と混ぜ、２のボウルに入れ、なるべく練らないよう切るように混ぜる。
-
- 4
粉っぽさが無くなったらナッツを入れ、さっと混ぜる。
-
- 5
クッキングシートを敷いた天板に流し、1cm厚さの長方形に整える。
※手を濡らしてやると旨く出来るヨ♪
-
- 6
170℃に余熱したオーブンで25分焼く→写真のようになる。
触れるくらいまで冷めたら、1~1.5cmの厚さに切る。
-
- 7
断面を上にして天板に並べ、150℃で10分、引っくり返して10分焼いて、出来上がり♪
-
- 8
-
- 9
14/04/20話題入り♪
レポ下さった皆様、印刷・フォルダイン・閲覧の皆様にも、心より御礼申し上げますm(__)m -
コツ・ポイント
・粘りが出ないよう、ヘラで切るように混ぜる。
・お好きなナッツ類でどうぞ！
つくれぽ
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