もっちもち♪ポンテケージョ

alletti @cook_40035815
白玉粉でモッチモチのポンテケジョ☆
何個も食べれちゃう!
このレシピの生い立ち
小麦粉なしで作れるパンはないかなと思った時に、白玉粉で出来るこのポンテゲージョを!
もっちもち♪ポンテケージョ
白玉粉でモッチモチのポンテケジョ☆
何個も食べれちゃう!
このレシピの生い立ち
小麦粉なしで作れるパンはないかなと思った時に、白玉粉で出来るこのポンテゲージョを!
作り方
- 1
白玉粉に粉チーズ、卵黄、塩、サラダオイルをいれ混ぜる。
- 2
少しずつ牛乳をいれ、耳たぶぐらいの柔らかさまでこね、30分程冷蔵庫で寝かせる。。
- 3
少しポロポロしているけど、大丈夫。ぎゅっと一まとめにして、小さく丸める。
好みで黒ゴマを混ぜても☆
- 4
180度に余熱したオーブンで18~20分。
コツ・ポイント
冷めても少し温めれば、またもっちもち~♪
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外はカリカリ、中はお餅みたいにモチモチ!ごまとチーズが香ばしく何個でも食べちゃいます(´-`).。oO(♡) hani_
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